黑龙江:4家超市销售的食品检出不合格

食品网讯4月15日,黑龙江省市场监管局通报,近日,组织对哈尔滨、齐齐哈尔、牡丹江、佳木斯等4个市蔬菜制品、食用农产品等2大类1034批次食品样品进行了评价抽检,4家超市销售的4批次食品被检出不合格。 不合格样品中,3批次蔬菜制品中脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)超标。分别是:哈尔滨家乐福超市有限公司新阳店销售的茌平华川食品有限公司生产的香辣金针菇(生产日期或批号2018-5)、佳木斯市东风区田甜生鲜超市销售的茌平润达食品有限公司生产的香辣食用菌(杏鲍菇)(生产日期或批号2018-3-1)、哈尔滨市呼兰区。 在香辣食用菌杏鲍菇中也检测到苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 脱氢乙酸及其钠盐广泛用于食品防腐,对霉菌有很强的抑制作用。 根据GB 2760-2014《食品添加剂标准》,腌制食用菌和藻类中脱氢乙酸及其钠盐的最大使用限量为0.3g/kg。 脱氢乙酸及其钠盐不合格的原因之一是生产企业为防止食品腐败变质,延长食品保质期,超限量使用脱氢乙酸及其钠盐;二是生产企业在使用脱氢乙酸及其钠盐时计量不准确。 苯甲酸及其钠盐是食品工业中常用的防腐剂,对霉菌、酵母菌和细菌有很好的抑制作用。 其苯甲酸钠是安全的,少量苯甲酸对人体无害,可随尿液排出体外,不会在人体内蓄积。 长期过量食用苯甲酸超标的食物,可能对肝功能有一定影响。 此外,还有1批次食用农产品被检出不合格,分别是:牡丹江市东安区美廉美生鲜超市销售的来自大木财库(生产日期或批号2018-7-25)的辣椒,检出呋喃丹不符合食品安全国家标准规定。 克百威是一种广谱、高效、低残留、高毒性的氨基甲酸酯类杀虫剂、杀螨剂和杀线虫剂,具有内吸、触杀和胃毒作用,并有一定的杀卵作用。 根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2016),克百威在豆类中的最大残留限量为0.02mg/kg。 呋喃丹不易降解,容易造成环境污染。 少量的农药残留不会引起急性中毒,但长期食用农药残留超标的食物会对人体健康产生一定的影响。 对抽检发现的不合格食品,食品生产经营者所在地市场监管部门已责令食品生产经营者立即采取不合格食品封存、暂停生产销售、召回、下架等风险防控措施。按照《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》执行。 省市场监管局要求企业所在地市场监管部门对不合格食品生产经营者进一步查处,查明不合格食品批次、数量及原因,制定整改措施,依法查处,并将不合格食品情况通报相关部门。 黑龙江省市场监督管理局2019年第14次食品安全(省局专项)抽检公告编号不合格样品信息标称制造商名称标称制造商地址被抽取。样品单位名称、被抽样单位地址、食品名称、规格、型号、商标、生产日期/批号不合格项目/检验结果/标准值检验机构1茌平华川食品有限公司哈尔滨家乐福超市有限公司新阳店山东省聊城市冯屯镇韩信村哈尔滨市道里区新阳路365号麻辣金针菇350g/袋2018年5月5日脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║1.25(g/kg)║≤0.3(g/kg)黑龙江普尼检测科技有限公司2茌平润达食品有限公司7山东省茌平县胡屯镇余男村佳木斯市东风区荣和雅居分公司2018年3月1日║1.12(g/kg)║&le香辣食用菌(杏鲍菇)350g/袋/脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计);0.3(g/kg)苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║2.33(g/kg) 3山东省聊城市茌平县冯屯镇韩信村哈尔滨市呼兰区南通新城东小区14-15号楼地下室不得使用茌平华川食品有限公司。香辣杏鲍菇330g/袋金华2018/4/10脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.728(g/kg)║≤0.3(g/kg)黑龙江普尼检测技术有限公司4/牡丹江市东安区大木财库美廉美生鲜超市。牡丹江市东安区东五条路新安街与长安街之间散装辣椒称重/2018/7/25呋喃丹║0.054(mg/kg)║≤0.02(mg/kg)黑龙江普尼检测技术有限公司(来源:黑龙江省市场监督管理局)相关报道:黑龙江省市场监督管理局2019年第14次食品安全(省局专项)抽样检验公告。本文由美食合伙人网美食资讯中心编辑,供网友参考。请转载。请注明出处!如果您有任何问题,请联系news@foodmate.net。